ТВОЯT ЧАС
проект BG05M2OP001-2.004-0004 „Развитие на способностите на учениците и повишаване мотивацията им за учене чрез дейности, развиващи специфични знания, умения и компетентности.
Училището предлага 5 извънкласни дейности, които имат за цел преодоляване на обучителните затруднения на учениците и дейности по интереси, които да развиват техните способностите.
> Арт дизайн на кетърингово събитие;
Средиземноморски вкус и аромат
Учениците от 12 в клас от ПГТ „Алеко Константинов“ –гр. Поморие, участващи в кръжока „Арт дизайн на кетърингово събитие“ по проект “Твоят час“ с ръководител Светла Калева , приключиха обучението си по „Чуждестранна кухня“. Вдъхновени и провокирани от кулинарното многообразие, те изготвиха табло на тема: “Вкусен полъх от средиземноморието“.
Най-активните участници-Фанка Манолова, Георги Арабаджиев, Андрей Михайлов, Мехмед Сали, Анка Томова и Димитър Статев, разработиха рецепти на най- популярните национални ястия от Италия , Франция , Испания , Гърция и Турция.Към всяка рецепта бяха добавени и снимки.
Със заниманията си в кръжока и с изготвените материали в края на обучението възпитаниците на гимназията се запознаха с чуждата култура , потопиха се в един завладяващ средиземноморски вкус и аромат и усъвършенстваха своите кулинарни умения .За любовта и образованието
> Екологичен мениджмънт в туризма;
- представителна изява
> Клуб здравословно хранене и здравословен начин на живот –
- публична изява – 1 декември ден за борба със СПИН
– Карвингът – празник на масата
– Свети Валентин
– Приготвяне на комплексно меню- ученици и родители заедно
– Представителна изява
> Млад ресторантьор
> Подготовка за НВО дигитални компететности – Материали за групата
ТЕСТОВЕ НА ГРУПАТА
ПРАКТИЧЕСКИ ЗАДАЧИ НА ГРУПАТА
- представителна изява – Анкета направена от учениците включени в проекта.
11 клас
