час, в който класната стая е под открито небе.
На 09.05.2019 г в ПГТ “Алеко Константинов” учители и ученици размениха своите места. Поводът бе ежегодното провеждане на Ден на ученическото самоуправление.
В образователната инициатива се включиха ученици от всички класове.
На среща на Ученическия парламент гимназистите предварително си разпределиха учебните предмети, които искат да преподават и заявиха желанието си пред г-н Карталов – директор на училището.
С подкрепата и помощта на своите учители пред предизвикателството “Учител за един час” се изправиха следните ученици:
В края на деня учениците споделиха, че вече гледат с други очи на педагогическия труд.
На 03.05.2019г. участниците в кръжоците „Кулинарни пътешествия“, „Млад сервитьор“ и „Светът на подправките“ от проект „Занимания по интереси“ проведоха майсторски клас по готварство с шеф Симо Адамов, който от 11 години се занимава с индийска кухня. Специализирал е в Индия, а в момента има свой собствен ресторант в село Горица, община Поморие.
Той презентира пред учениците типични за индийската кухня предястия, сосове и основни ястия, включени в пет степенно меню:
Шеф Адамов запозна учениците с характерните за индийската кухня подправки ТИКА, гран масала, шафран, къри, черен и зелен кардамон, звездовиден анасон, които умело съчета с основните продукти за ястията.
Майстор-готвачът представи и малко популярни у нас хранителни продукти като нахутово брашно, изсушено салатно цвекло и ориз Басмати, които с перфектна кулинарна техника превърна в изкусни индийски специалитети.
Младите готвачи и сервитьори, както и техните преподаватели, благодариха на шеф-готвач Симо Адамов за това, че ги запозна с богатата палитра от цветове, вкусове и аромати на далечна и екзотична Индия.
А ние, участниците в кръжока „Млад журналист“ отразихме за Вас това събитие с думи и снимки.
На 22.04.учениците от ПГТ,,Алеко Константинов,, отбелязаха Деня на Земята. Училищният парламент с помощта на г-жа Душева, учител по химия и ООС, запознаха учениците с историята на празника.
Бяха изложени любопитни факти за Земята и съвети,с които можем да помогнем на планетата.
Възпитаниците на ПГТ ,,А.Константинов“,, активно се включиха в подготвената викторина и играта ,,Екологични ситуации“
Тържеството приключи с оценяване на изложба,направена от отпадъчни материали,в която участваха ученици от осми и девети клас.
Водещите призоваха ,,Пазете природата, защото тя е нашият дом”
Между 27 и 29 март в град Велинград се проведе Регионално състезание за “Най – добър млад готвач”, “Най – добър млад сервитьор”, “Най – добър млад барман” и “Най – добър млад хлебар”, организирано от Министерството на образованието и науката с партньорството на Асоциацията на училищата по ресторантьорство и хотелиерство в България и Българска асоциация на барманите.
В него взеха участие училища с професионална подготовка по професиите от професионалните направления “Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг” и “Пътувания, туризъм и свободно време” от областите Бургас, Ямбол, Сливен, Стара Загора, Пловдив, Смолян, Кърджали и Хасково.
ПГТ “Алеко Константинов” участва в надпреварата в три категории:
Учениците на Професионалната гимназия успяха да се класират за участие в Националното състезание в категориите “Най – добър млад готвач” и “Най – добър млад сервитьор”, което ще се проведе в гр. Пловдив на 18 и 19 април 2019 г.
Стипендии 14.03.2019г
