Учениците от ХI-те  и ХII-те класове на Професионална гимназия по туризъм „Алеко Константинов” гр. Поморие проведоха среща  разговор с местния млад ресторантьор  Любомир Бургазлиев.

Той сподели с учениците своя професионален път на развитие и кариера. Запозна ги с нови техники на обработка на месо и риба , с новите тенденции при разработването на разнообразни менюта. Единадесетокласниците се интересуваха и от възможността за провеждане на производствената практика през летния сезон, а учениците от ХII клас – от перспективата да започнат  работа по специалността си.

В професионалната кухня на ресторанта към хотел „Свети Георги” гр. Поморие учениците от ХII в клас, специалност „Кетъринг”, реализираха съвместна практическа дейност на тема „Вариации на пролетни салати и предястия”. Учениците се запознаха с новостите в дизайна и оформянето на пролетни плата от зеленчуци.

Срещите се проведоха по инициатива на инж. Светла Калева, старши учител в професионалната гимназия.

Мероприятия бяха много полезни и за двете страни  Училище – Бизнес. Една среща на професионалния опит с младежката дръзновеност.

ПГТ „Ал. Константинов“ гр. Поморие почете Деня на освобождението на България – 3 март.

Учениците от 11-те класове украсиха училищните коридори с табла и фотоси, свързани с Руско-турската война 1877-1878 г. и Санстефанският договор.

След края на занятията се състоя тържество. Г-н Георгиев произнесе кратко слово, след което ученици от Ixб, Xа и  Xб класове изнесоха рецитал, посветен на 3-ти март.

   След тържеството директорът, преподавателите и учениците поднесоха венци и цветя пред Паметника на загиналите за освобождението на България.

По повод  1-ви март, обичания от малки и големи народен обичай „Баба Марта”, предвесник на настъпващата пролет, учениците от ХII в клас на Професионална гимназия по туризъм „Алеко Константинов”, гр. Поморие , изработиха аксесоари за украса на кетърингови събития в традиционните  бял и червен цвят.

Използвайки червено-белият конец, с много фантазия, сръчност и въображение дванадесетокласниците направиха нестандартна украса на стъклен и порцеланов сервитьорски инвентар.

С пожелания за много здраве, късмет и добри оценки през учебната година, учениците закичиха своите съученици с ръчно изработени мартенички.

В  Професионалната гимназия по туризъм „Алеко Константинов” град Поморие се проведе  изява на групата за извънкласни дейности „Здравословно хранене и здравословен начин на живот“ с родителите Пепа Миткова и Христо Колев.

Групата функционира за първа година и са в изпълнение на дейностите по проект BG05M2OP001-2.004-0004 „Развитие на способностите на учениците и повишаване мотивацията им за учене чрез дейности, развиващи специфични знания, умения и компетентности „ТВОЯТ ЧАС – фаза І“. Проектът се финансира от Оперативна програма „Наука и образование за интелигентен растеж“, съфинансирана от Европейските структурни и инвестиционни фондове.

С изключително голямо желание и с много амбиция участниците по проекта приготвиха различни асортименти.  Г-жа Миткова и г-н Колев  изказа благодарности на участниците в групата по интереси за извънкласни дейности „Здравословно хранене и здравословен начин на живот“, като отправиха пожелание към тях да бъдат все така активни в бъдещата си професия.

На 13, 15 и 17 февруари 2017 година  в Професионална гимназия по туризъм „Алеко Константинов” гр. Поморие се проведоха вътрешноучилищни състезания за „Най – добър млад сервитьор”, „Най – добър млад барман” и за „Най – добър млад готвач”.

        В състезанията взеха участие желаещи ученици от ХI а, ХI б, ХII а, ХII б и  Х IIв  класове.

Състезанията бяха наблюдавани от много ученици от училището, от учители и гости. Те преминаха при много добра организация , в приятна обстановка и атмосфера с много емоции и ведро настроение.

След заседание, комисиите по оценяване представянето на състезателите, взеха следното решение.

Участие в регионалното състезание в гр. Варна през месец март да вземат участие класиралите се на първо място, както следва:

За резервни участници, комисиите определиха класиралите се на второ място както следва:

Желаем успешно представяне на всички участници на регионалния кръг в гр. Варна