ПРОЕКТ BG05SFPR001-3.001-0001 „МОДЕРНИЗИРАНЕ НА ПРОФЕСИОНАЛНОТО ОБРАЗОВАНИЕ И ОБУЧЕНИЕ“
УЧАСТИЕ НА ПЕДАГОГИЧЕСКИ СПЕЦИАЛИСТИ ОТ ПГТ „АЛЕКО КОНСТАНТИНОВ”, ГР. ПОМОРИЕ В ОБУЧЕНИЕ ПО ПРОЕКТ BG05SFPR001-3.001 „МОДЕРНИЗИРАНЕ НА ПРОФЕСИОНАЛНОТО ОБРАЗОВАНИЕ И ОБУЧЕНИЕ“
В периода 09 – 10 ноември 2024 г. педагогически специалисти от ПГТ „Алеко Константинов”- гр. Поморие взеха участие в обучение, организирано по проект BG05SFPR001-3.001 „Модернизиране на професионалното образование и обучение“, финансиран по Програма „Образование“ и съсфинансиран от Европейския съюз.
Обучението се проведе в хотел „Емералд Ризорт“, с. Равда, на тема:
„Внедряване и използване на ИКТ средства в образователния процес. Формиране на дигитална компетентност“.
Основната цел на обучението беше повишаване на дигиталната компетентност на педагогическите специалисти и усъвършенстване на уменията им за прилагане на съвременни информационни и комуникационни технологии в учебния процес.
По време на обучението участниците се запознаха с:
- възможностите за използване на ИКТ в професионалното образование и обучение;
- съвременни дигитални образователни платформи и електронни ресурси;
- интерактивни методи и иновативни подходи за преподаване;
- инструменти за създаване на дигитално учебно съдържание, онлайн оценяване и обратна връзка;
- добри практики за формиране на дигитална компетентност
Обучението имаше практическа насоченост и предостави възможност за обмяна на опит, дискусии и работа с конкретни дигитални инструменти, които могат да бъдат ефективно внедрени в образователния процес.

МОТИВАЦИОННИ ОБУЧЕНИЯ ПО ПРОЕКТ BG05SFPR001-3.001 „МОДЕРНИЗИРАНЕ НА ПРОФЕСИОНАЛНОТО ОБРАЗОВАНИЕ И ОБУЧЕНИЕ“ ДЕЙНОСТ 3: ГЪВКАВИ ПЪТЕКИ
Ученици от Х и ХI клас на ПГТ „Алеко Константинов”, професия Готвач, специалност Производство на кулинарни изделия и напитки се включиха Проект BG05SFPR001-3.001 „Модернизиране на професионалното образование и обучение“, дейност 3: Гъвкави пътеки. Групите се състоят от ученици в риск и изпитващи обучителни затруднения.
Проектът „Модернизиране на професионалното образование и обучение“ има за цел да направи обучението по-актуално, практично и съобразено с нуждите на съвременния пазар на труда. В рамките на Дейност 3 – Гъвкави пътеки учениците получават възможност да се обучават по иновативни и адаптирани учебни програми, които отчитат техните интереси, способности и бъдеща професионална реализация.
Гъвкавите пътеки съчетават теория и практика, като насърчават активното участие на учениците, работата по реални задачи и придобиването на ключови професионални и дигитални умения. По този начин обучението става по-достъпно, мотивиращо и полезно за бъдещото им кариерно развитие.
На учениците от XI клас бяха проведени мотивационни обучения от г-жа Живка Вълканова, старши учител практическо обучение. В рамките на обученията те се запознаха с основни кулинарни техники и хигиена, подбор на продукти и технология на пасирани супи, както и приготвяне на традиционни коледни рецепти. Чрез практическа работа те развиха умения за работа в екип, кулинарна креативност и интерес към професионалната си подготовка.
Учениците от Х клас продължават своето обучение по проекта.




